Mataram, Jurnalekbis.com – Bukti Komitmen Hadirkan Layanan Kemasan Pangan yang Aman dan Berstandar Global, Balai Kemasan Produk Daerah (BKPD) NTB kembali menorehkan prestasi memuaskan! Lembaga di bawah naungan Dinas Perindustrian Provinsi NTB ini resmi meraih sertifikasi SNI ISO 22000:2018 dari Kementerian Perindustrian Republik Indonesia.
Sertifikasi ini diberikan untuk proses sterilisasi komersial pada kemasan kaleng dan retort pouch, menandai komitmen BKPD dalam menjamin keamanan pangan produk olahan IKM di Nusa Tenggara Barat.
ISO 22000:2018 adalah standar internasional untuk Sistem Manajemen Keamanan Pangan, yang memastikan setiap tahap produksi – dari pengendalian risiko hingga proses operasional – berjalan sesuai protokol mutu dan keamanan pangan global. Dengan pencapaian ini, BKPD NTB menjadi salah satu balai kemasan terbaik di Indonesia yang telah memenuhi standar tersebut.
Kepala Dinas Perindustrian NTB, Hj. Nuryanti, SE., ME., menyampaikan rasa bangga atas raihan ini.
“Ini adalah bukti nyata bahwa NTB tak hanya membangun industri, tapi juga menjamin mutu dan keamanan produk IKM. Sertifikasi ini akan memberi nilai tambah bagi produk lokal agar siap bersaing di pasar nasional maupun internasional,” tegasnya.
Sementara itu, Kepala BKPD NTB, M. Achiyat Winata, A.Md.AK., ST., MM., menjelaskan bahwa pencapaian ini bukanlah hal instan
“Sertifikasi ini kami peroleh melalui proses audit yang ketat dan sistematis. Ini buah dari kerja keras tim kami dalam menjaga kualitas layanan kepada IKM. Kami berharap semakin banyak pelaku usaha yang memanfaatkan layanan sterilisasi kami agar produk mereka makin berkualitas dan tahan lama,” katanya.
Dengan teknologi sterilisasi komersial melalui kemasan kaleng dan retort pouch, BKPD NTB menawarkan solusi aman bagi produk pangan tanpa tambahan pengawet, namun tetap higienis dan awet. Ini adalah langkah strategis dalam membantu IKM menciptakan produk yang lebih kompetitif, aman, dan tahan lama.
Ingin produk IKM Anda makin siap masuk pasar nasional dan ekspor?
Yuk, kunjungi Balai Kemasan Produk Daerah NTB! “BKPD Bikin IKM Makin PeDe!”
