Mataram – Perum BULOG Kantor Wilayah NTB memastikan siap memperkuat pasokan dan berkoordinasi dengan jaringan ritel untuk menjaga ketersediaan beras bagi masyarakat.
Pemimpin Wilayah (Pimwil) Perum BULOG Kanwil NTB, Mara Kamin Siregar, mengatakan pihaknya selama ini rutin memasok beras ke sejumlah jaringan ritel modern, seperti Ruby, Alfamart, Indomaret, dan Lotte Mart.
Menurut Mara, pengiriman beras ke jaringan ritel tersebut berlangsung setiap pekan. BULOG juga membuka ruang koordinasi untuk memenuhi kebutuhan beras premium maupun beras medium sesuai permintaan masing-masing mitra.
“Bulog selalu mengisi khusus teman-teman yang bermitra di ritel modern. Saat ini kita ada Ruby, Alfamart, Indomaret, dan Lottemart. Ini kita isi setiap minggu,” ujar Mara, Kamis (5/11).
Ia mengakui sempat terjadi keterlambatan pengiriman beras ke salah satu jaringan ritel modern, yakni Ruby. Namun, keterlambatan tersebut hanya berlangsung satu hari.
Mara memastikan BULOG siap kembali memenuhi permintaan mitra ritel sesuai ketersediaan stok dan kebutuhan pasar.
“Kemarin sempat agak terlambat pengiriman ke ritel modern Ruby. Ada keterlambatan satu hari. Hari ini dan seterusnya, insyaallah kita siap isi sesuai permintaan dan pasokan yang ada di Bulog,” katanya.
Pasokan Beras Premium Tidak Dibatasi
Terkait volume distribusi, Mara menjelaskan BULOG menyalurkan beras medium program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) sekitar 2.000 hingga 4.000 kg setiap pekan.
Sementara itu, untuk beras premium, BULOG menyebut volume pengiriman menyesuaikan permintaan ritel modern. Bahkan, pasokan dapat mencapai lebih dari 2.000 kg dalam satu kali permintaan.
Ia menegaskan BULOG tidak menetapkan pembatasan khusus terhadap permintaan beras premium dari mitra ritel.
Selain jaringan ritel yang sudah bekerja sama, BULOG NTB juga membuka peluang memperluas distribusi melalui ritel modern lainnya, termasuk yang berada di sejumlah kecamatan.
Langkah tersebut diharapkan dapat memperluas akses masyarakat terhadap beras berkualitas sekaligus menjaga ketersediaan barang di tingkat konsumen.
Stok SPHP Diklaim Cukup untuk 26 Bulan
Di sisi lain, BULOG NTB memastikan ketersediaan stok beras medium SPHP dalam kondisi aman. Mara menyebut stok SPHP yang tersedia di wilayah Kanwil NTB mencapai sekitar 270.000 ton.
Menurutnya, jumlah tersebut diperkirakan mampu memenuhi kebutuhan hingga 26 bulan ke depan.
BULOG juga masih melakukan penyerapan gabah dan beras dari petani untuk memperkuat cadangan pangan sekaligus menjaga keberlanjutan pasokan.
“Insyaallah stok aman. Untuk stok beras medium kita, stok SPHP yang ada di Kanwil NTB itu kurang lebih 270.000 ton, tahan untuk 26 bulan ke depan,” ungkapnya.
Selain memasok ritel modern, BULOG tetap menyalurkan beras SPHP ke pasar tradisional melalui jaringan kios yang tergabung dalam program stabilisasi pangan. Volume distribusi menyesuaikan kapasitas dan kebutuhan masing-masing kios, dengan rata-rata sekitar dua ton.
BULOG NTB juga menyiapkan penguatan distribusi menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru).
Meski demikian, perkembangan ketersediaan beras premium di rak-rak ritel modern tetap perlu mendapat perhatian. Sebab, kepastian stok di gudang belum tentu secara otomatis menjamin kelancaran distribusi hingga tingkat konsumen.
Masyarakat pun menantikan realisasi langkah BULOG agar beras premium kembali mudah ditemukan dengan harga yang terjangkau.
